秘密基地1号は、 本格アメリカン料理を楽しめるダイナー。 タコス・キューバサンド・ グリドルチーズなど、 ボリューム満点の料理を アメリカンな空間で楽しめます。
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当店特製のカルニタスとサルサソースを使用。たっぷりの野菜を合わせた、ボリューム満点のオリジナルタコスです。
映画『シェフ』で話題になった人気メニュー。
カルニタス・厚切りハム・チェダーチーズ・ピクルスを、自家製ソースで香ばしく焼き上げました。
チェダーチーズとモッツァレラチーズをたっぷり使用。
21穀ブレッドで焼き上げた、外はカリッと中はとろけるアメリカンホットサンドです。
**作った人と結婚したくなるくらい美味しい!**という由来をもつ、アメリカの料理です。 トマトクリームソースをベースに、数種類のハーブを入れ、こんがり焼きあげた鶏の胸肉をしっとりするまで煮込んだ料理です。 残ったソースはバゲットにつけて食べるとこれまた絶品です! ママにしか作れない、秘密基地1号の名物料理です。
スペアリブの塊肉を柔らかくなるまでじっくり煮込み、秘密基地1号特製のバーベキューソースをたっぷりと絡めて、香ばしく焼き上げました。 豪快な骨付き肉にも関わらず、柔らかく、しっとり。 ボリューム満点の骨付き肉にかぶりつけば、満足すること間違いなしです!
骨付きの鶏もも肉を柔らかくなるまでじっくり煮込み、表面がカリっとなるまで香ばしく焼き上げました。 骨付きのもも肉をまるごと1本焼き上げていますので、ボリューム満点です。 秘密基地1号特製のタレで煮込んでいますので、味が中までしみ込んでいます。
生ビール¥660
ハイネケン¥700
コロナ¥770
ギネス¥770
角¥650
フォアローゼズ¥750
ジェムソン¥650
ジョニーウォーカー¥780
黒霧島*1合量り売り ¥700
木挽*1合量り売り ¥700
白岳*1合量り売り ¥700
グラスワイン¥700